項目是人們通過努力，運用新的方法，將人力的、材料的和財務的資源組織起來，在給定的費用和時間約束規范內，完成一項獨立的、一次性的工作任務，以期達到由數量和質量指標所限定的目標。葉圣陶《倪煥之》二五：“教育這個項目當然是不容輕易忽略的。”洪深《戲劇導演的初步知識》上篇二：“它們的式樣、大小、制造的材料、使用的方法等等，項目繁多。”秦牧《藝海拾貝·核心》：“生動的語言和豐富的詞匯，看來該是技巧性很強的一個項目了。”項目參數包括項目范圍、質量、成本、時間、資源。美國項目管理協會（projectManagementInstitute，PMI)在其出版的《項目管理知識體系指南》（ProjectManagementBodyofKnowledge，PMBOK）中為項目所做的定義是：項目是為創造獨特的產品、服務或成果而進行的臨時性工作。以下活動都可以稱為一個項目：1、開發一項新產品；2、計劃舉行一項大型活動（如策劃組織婚禮、大型國際會議等）；3、策劃一次自駕游旅游；4、ERP的咨詢、開發、實施與培訓。